荞麦减肥法是一种简单有效的减肥方法。这是最流行的减肥方法之一。饮食的主要优点是出色的表现。根据对仅 1-2 周节食减肥的人的评论，您最多可以减掉 7-10 公斤。最重要的是调整结果并遵循饮食的所有规则。
荞麦饮食有几种变体——从用于快速减肥的严格单一饮食到相当多样化的多菜单。
所有这些方法的有效性主要取决于荞麦的有益特性，以及饮食中不含快速碳水化合物。在这种情况下，为了获得生命所需的能量，身体开始分解现有的脂肪沉积物。同时，确保重要营养素的供应，高质量排除毒素，改善外观，健康和情绪。
荞麦的好处
荞麦的有益特性取决于其独特的成分，所有这些元素都对人体健康有益：
- 含铁量高。当检测到体内铁水平降低时，可以注意到以下症状：增加和不合理的疲劳，表现下降，心不在焉和注意力不集中，免疫力下降。
- 卡路里很少。生产品含330大卡/100克，而煮荞麦的热量最低——110大卡/100克，所以属于膳食成分。
- 高纤维含量。一杯荞麦含有每天身体正常运作所需的 20% 的纤维。但与此同时，它不含快速碳水化合物，因此经常使用荞麦不会导致体重增加。它还可以促进良好的肠道蠕动。
- 100克粗粮含有约12克植物蛋白，有效减肥和整个有机体正常运作所必需的。
荞麦的高营养价值不会影响减肥，相反，它有助于减肥。其中缓慢的碳水化合物会在相当长的时间内分解，从而逐渐释放葡萄糖，葡萄糖的每一部分都会立即被消耗以支持代谢过程。同时，不会形成可以沉积在脂肪中的残留物，就像面粉和甜食中的快速碳水化合物进入体内时那样。
同时，谷物中所含的纤维可以清除胃肠道中的所有"垃圾"。这种清洁对新陈代谢有益，有助于更积极地利用脂肪储备。维生素和其他有益物质吸收到肠胃中。血液激活身体自身的力量，开始独立运作。
用荞麦减肥的好处
考虑到荞麦的好处，我们可以说，以这种产品为基础的饮食，如果遵循得当，不仅有助于体重正常化，还可以改善健康，摆脱某些疾病，让身体恢复活力，改善容貌。此外，与许多类似的能源系统相比，该技术本身具有许多优势。
由于荞麦的有益特性，对许多系统、器官以及其中发生的过程都有复杂的有益影响：
- 免疫力增加；
- 血管壁得到加强；
- 血液循环被激活；
- 使肝脏、消化道的工作正常化；
- 坏胆固醇的量减少；
- 轻轻去除炉渣、毒素、腐烂产物；
- 消除肿胀；
- 胃灼热被消除；
- 皮肤状况得到改善；
- 增加抗压能力。
一般来说，在荞麦饮食期间，整个生物体的功能都会得到改善。营养原理很简单，有以下优点：
- 饮食很简单。菜单很容易计划。它的独特之处在于您不必严格按小时进食。
- 煮荞麦很简单，不需要太多时间。
- 产品的成本。碎粒不会花费您太多，而且它们可以存放很长时间，您不必担心它们会变质。您可以立即储存适量的格兰诺拉麦片，并在需要时储存。
- 非常快的结果。这可能是想要减肥的女性和男性的主要优势。每天最多需要1公斤。
- 缺乏饥饿感。荞麦是一种饱腹的碳水化合物产品，可以让你长时间保持饱腹感。
- 不会有弱点。吃荞麦的身体会吸收矿物质、维生素、植物蛋白和复合碳水化合物。
- 荞麦是目前所有饮食选择中最有用和最有效的成分。对于素食者来说，由于铁、钙、锌、磷的含量高，以及多种人体必需的维生素，它是一种肉类替代品；
- 通过正确的饮食退出，您可以长时间保持结果。
- 麦片不含麸质，因此过敏反应的可能性很小。
- 荞麦的卡路里含量低，因此几乎可以无限量食用。在这种情况下，你不会被饥饿的感觉折磨。
- 由于大量的营养成分，以荞麦为食的减肥饮食不仅可以减轻体重，还有助于调理皮肤和减少脂肪团。
荞麦饮食的缺点：
尽管这种饮食有很多积极的方面，但必须记住以下几点：
- 坚持这样的饮食是相当困难的，你需要良好的意志力和坚强的性格。即使是那些疯狂喜欢这个产品的人，在减肥的过程中也会对它感到厌烦。
- 荞麦饮食不含盐。正因为如此，当你减肥时，会排出大量的液体。这反过来又会导致头痛、虚弱和疲劳的发生。为避免这种情况，值得提前澄清此方法是否适合您。为此，建议在荞麦上禁食一两天。
- 过于严格的限制 - 你只能使用炖荞麦、水、不加糖的草药或绿茶，因此身体无法获得所需的许多元素，产生分解荞麦的酶的腺体可能会被耗尽，这可能导致它在未来不会被吸收；
- 身体快速上瘾 - 严格单一饮食的最长持续时间不能超过14天，因为那时会出现对荞麦粥的上瘾，从而停止减肥;
- 荞麦含有相当多的有用物质，但不足以维持身体的全部生命。如果您不服用复合维生素复合物，可能会出现维生素缺乏症；
- 健康状况恶化 - 疲劳，虚弱，头痛，血压下降，慢性疾病会恶化。
- 通过硬变，如果一个人有垃圾食品成瘾并且没有正确坚定的态度，那么很有可能会崩溃。
- 快速减肥。这不仅是一个优点，也是一个缺点，因为它给身体带来了巨大的压力。如果"停止"节食是不对的，你减掉的体重会很快回到你身上。
为避免不良副作用的发生，应非常谨慎地遵循严格的荞麦饮食。如果出现不愉快的症状，您应该立即离开这样的营养系统。否则，您可能会对您的健康造成严重损害或引发精神障碍。
禁忌症和副作用：
荞麦粥本身没有禁忌症。但是饮食有。
以下疾病禁用：
- 胃或十二指肠溃疡；
- 胃炎、胆囊炎等消化道疾病；
- 内分泌系统疾病和紊乱；
- 严重的心脏和血管疾病；
- 关节问题。
此外，严格的荞麦饮食对儿童、青少年和所有活动需要持续集中注意力的人是禁忌的。您需要非常小心地练习这样一个体力消耗大、血红蛋白水平低或胃酸增加的系统。
由于饮食的突然改变总是会给身体带来压力，因此在开始减肥之前，有必要评估您的身体状况并咨询专家。这种方法将有助于保持健康，确保身体健康并防止出现不可预见的后果。如果有疑问，最好选择不太严格的荞麦饮食。在所有情况下，都必须遵循所有建议并遵守此类技术的一般原则。
荞麦饮食的一般原则：
荞麦减肥与饥饿感无关，因为高纤维谷物能够快速、有效且长时间地让你饱腹。但为了达到预期的效果，你需要以一定的方式烹制膳食荞麦粥。
煮荞麦减肥
在这种情况下煮荞麦的原理与通常不同 - 它不是煮沸的，而是用沸水蒸的。为此，您需要：
- 冲洗1杯荞麦；
- 倒入一个盖紧的平底锅；
- 倒入2-3杯开水（取决于所需的稠度）；
- 收拾东西过夜。
粥将在早餐时准备好。为这些目的使用保温瓶非常方便。
你不能在粥里加脂肪，强烈劝阻盐。可以用香草调味。根据特定饮食的建议食用现成的粥。
荞麦饮食的基本规则：
- 分次进食，每天至少 4-5 次。
- 节食期间的每一餐都应包括蒸荞麦。每天应食用 400 克谷物（干重）。
- 如果您使用生荞麦而不是通常的油炸谷物来煮粥，那么饮食的有效性将会增加。
- 需要大量饮用不含气的纯净水，每天至少1. 5-2. 5升。
- 晚餐必须在 19: 00 之前享用。
- 饮食可以包括 1 升开菲尔 1%、不加糖的水果、非淀粉类蔬菜（黄瓜、西红柿、胡萝卜、卷心菜）。
- 饮食中还应包括不加糖的凉茶，最好在饭前半小时饮用。凉茶有助于神经系统的正常化，这在减肥时非常重要。
- 有必要获得足够的睡眠，睡眠时间至少应为8小时。
- 为防止皮肤下垂，应涂抹抗脂肪团护理霜，并建议定期进行对比淋浴。
- 为了提高饮食的有效性，建议增加体力活动。
- 在饮食过程中，有必要服用复合维生素，以弥补体内缺乏所有必需的维生素、微量元素和矿物质。
- 减肥结束后，要逐渐恢复到平时的饮食。应少量引入熟悉的食物。
荞麦饮食的类型
荞麦饮食可以非常困难，但同时尽可能有效，也可以非常温和，让您缓慢而稳定地减肥。品种繁多，因此在选择时应考虑到饮食越严格，其有效性就越高，并且获得快速结果的可能性。此外，如果适当地补充合适的产品，每项技术都可以得到改进。
根据限制的严重程度和饮食的特点，荞麦饮食通常分为三种类型：
- 严格的荞麦单一饮食 - 包括使用不限量且至少 2 升的纯蒸荞麦。水;
- 荞麦开菲尔 - 不那么僵硬，因为除了之前的"菜单"之外还引入了开菲尔（脂肪含量不超过 1%，每天不超过 1 升）；
- 轻荞麦——品种繁多，每一种营养都比较均衡。
技术的选择取决于健康状况、禁忌症的存在、额外体重的数量和所需的减肥时间。在这种情况下，需要考虑到它们各自的特性以及某些限制的可转移性。
单一饮食
经典版的荞麦减肥法是最严格的，非常简单有效。由于食物中只含有复合碳水化合物，因此饱腹感会很快发生，饱腹感会持续很长时间。同时，多余的液体被排出体外，脂肪储备的分解被激活，这让你可以非常强烈地减少体积和公斤。
规则：
该技术基于使用无限量的荞麦和饮用大量清洁水。在这种情况下，您必须遵循两个简单的规则：
- 改为一天六餐；
- 喝 2 升。每天喝水。
在这种情况下，应该在饭前半小时或饭后半小时喝水。
推荐的电源计划应如下所示：
- 早上空腹 - 0. 5升。温水;
- 半小时后——一份荞麦；
- 半小时内 - 0. 2 l。水;
- 半小时或一小时后——第二份荞麦等。
可以用绿茶或凉茶代替 1-2 杯水。
您可以遵循这样的饮食 3 到 14 天 - 取决于您的感受。可以停止每天做，但一定要顺手做，不能乱吃东西，特别是油腻、甜、淀粉类食物等"不健康"的食物。恢复。如果它被证明太苛刻，你可以切换到一个"更柔软"的选项，允许使用绿茶和一些燃烧脂肪的食物。
快速饮食选项
这是一种减肥方法，其中菜单标记为当天，需要严格遵守。这是一种相当严格的荞麦饮食，但它的饮食更多样化，更容易被身体接受。
规则：
对符合该电力系统没有特殊要求。最主要的是遵循营养师编制的菜单，每天至少喝2升。水。
菜单
第 1 天：
- 早餐 - 30 分钟后 200 毫升水 - 粥；
- 午餐 - 200 毫升脱脂开菲尔、粥；
- 晚餐 - 200 毫升水，30 分钟后煮粥。
第 2 天：
- 早餐 - 200 毫升水和 1 茶匙。蜂蜜，30分钟后 - 粥;
- 午餐——任何水果（非常甜的除外）、粥；
- 晚餐——粥、绿茶。
第 3 天：
- 早餐 - 30 分钟后 200 毫升水 - 干果粥；
- 午餐 - 200 毫升酸奶、粥；
- 晚餐——粥、干果煎汤。
第 4 天：
- 早餐 - 200 毫升水，30 分钟后 - 200 毫升脱脂克非尔，粥；
- 午餐——粥、蔬菜沙拉、绿茶；
- 晚餐——粥，200毫升新鲜蔬菜汁。
第 5 天：
- 早餐 - 30 分钟后 200 毫升水 - 干果粥；
- 午餐——粥、100克脱脂干酪、一个苹果；
- 晚餐——粥，200毫升鲜榨果汁。
第 6 天：
- 早餐 - 200 毫升水，30 分钟后 - 粥，200 毫升鲜榨果汁；
- 午餐——粥、酸奶、苹果；
- 晚餐 - 粥，200 毫升。脱脂开菲尔。
第 7 天：
- 早餐 - 200 毫升水，30 分钟后 - 干果粥，绿茶；
- 午餐——粥、蔬菜沙拉、水煮胸肉100克；
- 晚餐——200毫升鲜榨果汁、粥。
两餐之间，应饮用所需量的清水。零食是不允许的。多亏了这种饮食，你可以在一周内减掉 5-7 磅的额外体重。
荞麦开菲尔饮食
开菲尔和荞麦的饮食不仅在所有荞麦的背景下脱颖而出，在所有其他减肥系统的背景下也很明显。它非常受欢迎，因为它提供了出色的效果，不仅积极对抗多余的体重，而且对身体也有许多积极的影响：
- 对消化过程有积极影响；
- 使神经系统正常化；
- 增加音调；
- 改善皮肤状况。
规则：
根据所有类型的荞麦开菲尔饮食的一般规则，产品应按以下数量食用：
- 谷物（粥） - 饱和，不拉伸胃；
- 开菲尔（0-1% 脂肪） - 不超过 1 升；
- 干净的水 - 至少 2 升。
建议买开菲尔，注重身体的个体特点：
- 如果气体形成增加，不建议使用新鲜的；
- 三天 - 胃酸度高，胃灼热或便秘的倾向。
您可以用不同的方式烹制麦片并将其与开菲尔混合，具体取决于荞麦开菲尔饮食的几种选择：
- 蒸或生荞麦；
- 联合或单独使用开菲尔。
任何技术都能产生出色的效果，但"生食"的支持者认为，未经蒸煮的谷物含有较少的卡路里，并且含有更多的微量元素，因此对减肥更有用。
示例菜单
根据制备谷物的方法及其与开菲尔的组合，荞麦开菲尔饮食的以下菜单是不同的：
菜单 1 - 蒸荞麦
该技术使用根据上述过程制备的谷物。在这种情况下，需要按比例获得易碎的粥：1 杯荞麦 - 2 杯开水。
粥应在有饥饿感时食用，一般每天5-6次，但最后一份应在睡前4小时吃完。开菲尔应该在粥前后 30 分钟饮用。
菜单 2 - 开菲尔中的生荞麦
这里的麦片制作方法比之前的版本还要简单：
- 晚上冲洗一杯荞麦；
- 倒入2杯开菲尔；
- 让膨胀。
早上的荞麦仁很软，可以吃。它们必须在一天内吃完，分成几剂。如果这个量不够，可以增加 - 最多 2 杯荞麦和 4 杯开菲尔。
菜单号 3 - 生荞麦配开菲尔
在这种情况下，一杯洗过的生荞麦应该与两杯温水一起浸泡一夜。早上准备好的膨胀麦片应该分成几餐和开菲尔一起食用（每天不超过1升）。
荞麦开菲尔饮食的减肥持续时间非常不同 - 从 3 天到 2 周，取决于幸福感、欲望和意志力。在此期间，您可以减掉 3 到 10 公斤。（平均 - 每天 1 公斤，但起初体重下降得更厉害，14 天后通常会停止）。
如果严格的荞麦饮食太难以忍受，那么最好优先考虑限制较少的类似方法。它们将允许您减掉相同数量的公斤，但需要几天的时间。但饥饿感会明显降低，尤其是在食物中添加动物蛋白的情况下。
荞麦干酪饮食
白软干酪是与荞麦相同的健康营养产品。由于这些产品的特性，您可以在保持饱腹感的同时快速减肥。此外，这样的饮食：
- 提供范围广泛的有用物质；
- 减轻肝脏负担；
- 使消化系统正常化。
同时，饮食中没有有害脂肪、热量不足和营养不足有助于激活新陈代谢、减少胃容量、降低食欲和快速饱和。
规则：
尽管有明显的好处，但干酪和荞麦的饮食仍然很难遵循，因为它的热量很低。它基于仅使用两种产品，同时：
- 营养用谷物应按上述蒸制方法制成，并以足够容易饱腹的量食用。
- 全天的干酪（无脂肪）仅分配 300 克，必须分成几剂。
此外，必须使用至少 2 升。纯净水。
示例菜单：
在此技巧的前提下，建议将粥和白软干酪分成 5 份，然后按照以下方案服用：
- 早上空腹 - 200毫升水;
- 早餐 - 粥，50-60 克干酪；
- 每小时 - 200 毫升水；
- 小吃 - 粥，50-60 克白软干酪；
- 每小时 - 200 毫升水；
- 午餐 - 粥，50-60 克白软干酪；
- 每小时 - 200 毫升水；
- 下午点心（零食）——粥、50-60克白软干酪；
- 每小时 - 200 毫升水；
- 晚餐 - 粥，50-60 克干酪。
最后一餐应在睡前 4 小时。
建议您遵循白软干酪和荞麦饮食不超过 10 天，在此期间您最多可以减掉 8 磅。如果你毕业后吃得健康，体重就不会回来。
稍微软一点的是另一种蛋白质荞麦饮食，其中使用了一种更有营养但同样有用的减肥产品——煮鸡肉，而不是低脂白干酪。
荞麦饮食配鸡胸肉
荞麦粥与瘦鸡在饮食中的结合，赋予了它身体所需的营养，从而保证了所有系统的正常运转。同时，减肥比严格限制更舒适，因为鸡胸肉是低热量蛋白质的极好来源，可提供饱腹感并保持肌肉张力。这种技术的优点是它只有助于燃烧身体脂肪并防止肌肉质量的损失。
规则：
荞麦和鸡肉的饮食设计最长为 14 天，但持续时间可以缩短，具体取决于您需要减掉多少公斤。粥应采用上述蒸法烹制，鸡胸肉 - 蒸或简单地煮。
节食的正确方法
为了永久加强减肥的效果，有必要进行正确的饮食退出。既要帮助身体适应新的环境，又不能让胃再次变大。
为此，您需要遵循一些规则：
- 在接下来的两周里，荞麦应该继续存在于每天的饮食中。至少一次，早餐更好。现在它可以稍微加盐并与其他产品混合：肉、鱼、蔬菜。
- 当你停止节食时，你应该继续少量进食。
- 最好排除酒精或限制自己喝干酒。
- 最后一餐应在 19: 00 之前进行。
- 部分应保持较小。
- 高热量、高脂肪、油炸、熏制、咸味食物可以在饮食结束后约 7 天后少量包含在饮食中。
- 完美纠正运动的结果：健身、慢跑、跳舞、游泳，一般来说任何你喜欢的体育活动。
- 荞麦饮食不应该太突然结束——接下来两周的菜单是这样制定的，即每日饮食的卡路里含量不超过 1500 卡路里。
- 每周一次，为自己安排一天的禁食是值得的——例如，在开菲尔上。
- 每天至少需要喝1. 5-2. 5升无气的干净水。
如果您遵循所有这些建议，在淘汰荞麦饮食期间，您不仅可以保持已取得的成绩，还可以再减掉 2-3 公斤。